失敗・実体験

― 農家の道具選びは“値段”ではなく“管理コスト”で決まる ―はじめに農業をしていると、必ず耳にする言葉があります。「安かろう悪かろうだから、ちゃんとしたものを買え」たしかに、安い道具の中にはすぐ壊れるものもあります。ですが、現場で使い続け...

― 一次産業を甘く見ていた ―はじめに※この記事は、県外から新規就農した実体験シリーズの続きです。新規就農した当初、私は六次産業化に夢を持っていました。作って加工して直接売るうまくいけば理想的だと思っていました。結論：一次産業を、侮っていた...

― 技術より先に「信用」を積む必要があった ―はじめに※この記事は、「県外から新規就農して最初にぶつかったスタートラインの違い」の続きです。県外から新規就農するにあたり、私はいきなり独立せず、地元の大農家さんのもとで研修という形を選びました...

― 二代目農家と同じ土俵では始まらなかった ―はじめに私は、県外から新規就農しました。就農前は、「やる気があれば何とかなる」「農業は作れば売れる」どこかで、そう思っていました。ですが実際に始めてみて、真っ先に感じたのはこれでした。新規就農者...

― 出口が一つしかないというリスク ―はじめに規模拡大を考えたとき、生食用ぶどうよりワイン用ぶどうの方が向いていると言われることがあります。理由は明確で、栽培管理が比較的シンプル房づくりや摘粒が不要大面積を一人でも回しやすい確かに、「面積を...

― ぶどうは“産地の共選所”まで含めて考える ―はじめに農業を始めるとき、作物や技術の話はよく出てきます。何を作るかどうやって作るかでも、実際に就農してみて、一番重要だと感じたのは、場所でした。もっと正確に言うと、どの仕組みの中で作るかです...

― ぶどう農家が規模を考えるときの現実的な判断 ―はじめに農業の話をしていると、よく出てくる言葉があります。規模拡大大規模農業でも、「じゃあ具体的に、何を拡大しているのか」ここは、あまり整理されていない気がします。そこで今回は、自分なりに*...

― 頑張りすぎない農業という選択 ―はじめにこのブログではこれまで、農業は頑張りすぎない一人で回る規模を大事にする副業と組み合わせた農業というスタンスを書いてきました。ただ、現実として、ぶどう農家だけで年収一千万以上を稼いでいる人も、実際に...

― リズムを崩さない方が、結果は安定する ―はじめに農作業をしていると、どうしても「完璧にやろう」としてしまいます。特にぶどう栽培は、房づくりジベ摘粒袋掛け傘かけと、作業が次々に続きます。この中で、最初から完璧を目指しすぎると、あとが苦しく...

― 根性論を卒業した話 ―はじめに若い頃の自分に、「今はもうどうでもいいよ」と言えるものがあります。それが、根性論です。農業を始めたばかりの頃、私は本気で信じていました。農業は甘くない厳しい世界だ乗り越えるには努力と根性が必要これは、地元の...