作業日誌 ぶどうの芽傷(芽きず)処理のやり方 ― 結果母枝に芽きずを入れる理由と作業のタイミング ―はじめにぶどうの冬作業の中で、剪定のあとにやる仕事の一つが 芽傷(めきず)処理です。芽傷はぶどう栽培ではよく紹介される作業ですが、実際の現場では必須作業というよりは補助的な作業という位置... 2026.03.16 作業日誌年間作業栽培管理
作業日誌 剪定枝は基本燃やす。でも燃やせない場所では縛ります ― ぶどう農家の剪定枝処理のリアル ―はじめにぶどうの剪定が終わると、必ず出るものがあります。大量の剪定枝です。畑一枚でもかなりの量になります。ぶどう農家にとって、剪定枝の処理は毎年の仕事です。私の基本スタンスはシンプルです。剪定枝は基本、... 2026.03.09 作業日誌年間作業